cappelletti

I Cappelletti Romagnoli ai Formaggi sono un tipo di pasta ripiena tipica della Romagna. La Ricetta, gli Ingredienti e i Consigli. INGREDIENTI PER 6 PERSONE Per l’impasto: 400...

INGREDIENTI PER 4 PERSONE 300 g di farina, 3 uova, 1 cucchiaio scarso di olio extravergine d’oliva, sale. Per il ripieno: 100 g di prosciutto crudo dolce,...

INGREDIENTI PER PERSONA 100 g di farina, 1 uovo, 1 cucchiaino di olio, sale. PREPARAZIONE Disporre la farina a formare la classica fontana. Unire un pizzico di...