La frittata di zucchine spinose è un secondo piatto estremamente gustoso.
La frittata può essere anche servita come antipasto.
La zucchina spinosa, chiamata anche chayote (termine...
La frittata di patate al forno è una variante originale della classica frittata.
È, infatti, più simile ad un soufflé che ad una frittata tradizionale...
L'omelette funghi e formaggio è una delizioso secondo piatto a base di uova e funghi.
Il tutto viene arricchito con formaggio spalmabile.
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
Per...
Le uova sode con guacamole sono un delizioso antipasto dal gusto intenso ed aromatico.
Possono essere servite anche come finger food o come secondo piatto...
L’Hamburger con Uovo, chiamato anche hamburger alla Bismarck, è una delle innumerevoli varianti del classico burger.
L’ingrediente aggiuntivo è proprio l’uovo, che, a cottura ultimata,...
L’Omelette alle Erbe è una pietanza poco costosa e facile da realizzare.
Il trito di erbe aromatiche la rende saporita e profumata.
Può essere servita a...
Le Uova in Camicia con Mousse di Asparagi sono un antipasto veramente squisito, nato dal connubio tra una delicata mousse di asparagi, alleggerita con...
Come cucinare le uova: procedimento e tempi di cottura
L’uovo è un alimento ad alto valore biologico, giacché contiene tutti gli aminoacidi essenziali in forma...
