Gelato di More

Ricetta Gelato di More di , Pubblicata il 18/08/2008, Aggiornata il 20/06/2024

Il gelato di more è un gelato dal gusto squisito e accattivante.
Viene preparato facilmente e velocemente.
Il risultato non vi deluderà.

“In questa ricetta ti spieghiamo come si fa il gelato di more, un gelateria della cucina italiana, per 4 persone, che si prepara in circa 10 min: è una preparazione veloce: facile da preparare e con un costo nella media.”

Gelato di more

Categoria: Gelateria

Tempo totale: 10 min

La ricetta del Gelato di More è presente in queste raccolte:

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  • Tempo di preparazione
    Tempo di Preparazione 5 min più raffreddamento
  • Tempo di cottura
    Tempo di Cottura 5 min
  • Porzioni
    Porzioni 4
  • Difficoltà
    Difficoltà Facile
  • Costo
    Costo Medio
  • Cucina
    Cucina Italiana

Come fare il Gelato di More

INGREDIENTI

2,5 dl di panna liquida, 2,5 dl di latte, 300 g di zucchero, 500 g di more.

COME PREPARARE IL GELATO DI MORE

Versare la panna e il latte in una casseruola.
Mescolare con delicatezza.
Mettere sul fuoco e portare a ebollizione.
Togliere il recipiente dal fuoco e aggiungere lo zucchero e le more ridotte a un puré, schiacciandole con la forchetta.
Travasare il tutto in una ciotola e lasciare raffreddare a temperatura ambiente.
Trasferire nella gelatiera.

NOTE E CONSIGLI

Ideali quelli di:

  1. ananas
  2. melone
  3. anguria

Ne occorre almeno un litro.

Abbinamenti consigliati

In un menu ben costruito, la ricetta del gelato di more trova facilmente il suo spazio e se scegli contorni che non rubino la scena. Per completare il pasto in modo armonico, puoi abbinarla a gelati e sorbetti.

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4.1/5 (9 Recensioni)
Buone pratiche in cucina
  • Controlla attentamente gli ingredienti e utilizza materie prime di qualità.
  • Presta attenzione alle modalità di conservazione per mantenere gli alimenti freschi e sicuri.
  • Rispetta tempi e temperature di cottura per garantire una preparazione sicura e uniforme.
  • Verifica sempre la presenza di allergeni o ingredienti non adatti a chi consumerà il piatto.
  • In caso di dubbi legati alla salute o alla dieta, rivolgiti a un medico o a un professionista.
  • Lava accuratamente mani, utensili e superfici prima e dopo la preparazione degli alimenti.
  • Mantieni sempre puliti piani di lavoro e utensili per una preparazione ordinata e sicura.
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