Cialde di Parmigiano al Forno

Ricetta Cialde di Parmigiano al Forno di , Pubblicata il 12/08/2009, Aggiornata il 19/06/2024

Le Cialde di Parmigiano al Forno sono croccanti cestini di parmigiano realizzati con la cottura al forno.
E’ una preparazione facile e veloce che darà un tocco raffinato ai vostri...

“In questa ricetta ti spieghiamo come si fanno le cialde di parmigiano al forno, un antipasto della cucina italiana, per 4 persone, che si prepara in circa 15 min: è una ricetta veloce, facile e anche economica.”

Cialde di Parmigiano al Forno

Categoria: Antipasti

Tempo totale: 15 min

La ricetta delle Cialde di Parmigiano al Forno è presente in queste raccolte:

Antipasti Antipasti di Natale Stuzzichini cialde Ricette al Forno Ricette con Parmigiano

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  • Tempo di preparazione
    Tempo di Preparazione 10 min
  • Tempo di cottura
    Tempo di Cottura 5 min
  • Porzioni
    Porzioni 4
  • Difficoltà
    Difficoltà Facile
  • Costo
    Costo Basso
  • Cucina
    Cucina Italiana

Come fare le Cialde di Parmigiano al Forno

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

100 g di parmigiano per 4 cialde di 10 cm di diametro.

PREPARAZIONE

Disporre sulla placca del forno un foglio di apposita carta, sul quale va posizionato un cerchio di metallo di 15 cm di diametro.
Cospargere uniformemente l’interno del cerchio con il parmigiano ed infornare sotto al grill, fino a quando il formaggio comincerà a fondere e a colorire.
Togliere dal forno e capovolgere la carta da forno su una piccola ciotola, modellando il formaggio con l’aiuto di un cucchiaio o di una spatolina.
Il parmigiano, raffreddandosi e indurendosi, assumerà rapidamente la forma del contenitore.
Procedere allo stesso modo per preparare le altre cialde.

CONSIGLI

Le cialde di parmigiano al forno sono un contenitore sfizioso per:

  1. Antipasti
  2. Primi piatti e, in particolare, risotti e gnocchi.
  3. Secondi piatti
  4. Contorni
Abbinamenti consigliati

La ricetta delle cialde di parmigiano al forno si valorizza ancora di più quando la inserisci in un menu completo e se alterni sapori e consistenze. Per completare il pasto in modo armonico, puoi abbinarla a primi e secondi.

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Buone pratiche in cucina
  • Controlla attentamente gli ingredienti e utilizza materie prime di qualità.
  • Presta attenzione alle modalità di conservazione per mantenere gli alimenti freschi e sicuri.
  • Rispetta tempi e temperature di cottura per garantire una preparazione sicura e uniforme.
  • Verifica sempre la presenza di allergeni o ingredienti non adatti a chi consumerà il piatto.
  • In caso di dubbi legati alla salute o alla dieta, rivolgiti a un medico o a un professionista.
  • Lava accuratamente mani, utensili e superfici prima e dopo la preparazione degli alimenti.
  • Mantieni sempre puliti piani di lavoro e utensili per una preparazione ordinata e sicura.
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