15 Settembre 2008 / Aggiornata il 28 Dicembre 2019

Temperatura del forno

di FraGolosi

> Guide e Consigli di Cucina

Temperature del forno Temperature del forno

Alcuni dei consigli presenti provengono da suggerimenti tramandati da generazione in generazione, altri sono stati raccolti tramite un processo di “passaparola”.
Leggi il nostro consiglio sulla temperatura del forno.
Buona lettura!

TABELLA TEMPERATURA FORNO

Forno molto bassoda 60°C* a 100°C
Forno tiepidoda 100°C a 120°C
Forno dolceda 120°C a 150°C
Forno moderatoda 160°C a 200°C
Forno caldoda 200°C a 260°C
Forno molto caldoda 260°C a 300°C

*Con la temperatura del forno a 60°C si riscalda o si mantiene calda una pietanza.

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