06 Febbraio 2011 / Aggiornata il

A quale temperatura cuocere in forno le crêpes

di FraGolosi

Alcuni dei consigli presenti provengono da suggerimenti tramandati da generazione in generazione, altri sono stati raccolti tramite un processo di “passaparola”.
Leggi il nostro consiglio riguardo a quale temperatura cuocere in forno le crepes.
Buona lettura!

A quale temperatura cuocere in forno le crêpes:
Una volta pronte, le crêpes vengono farcite con vari ripieni e, poi, condite con sughi o salse e passate in forno.
Qual è quindi la temperatura ideale del forno per cuocere le crepes?
Prima della cottura, il forno deve essere preriscaldato a 180°C.
Generalmente occorrono all’incirca 20 minuti per la cottura delle crepes.
Gli ultimi 3-4 minuti è consigliabile accendere il grill e fare dorare le crepes.

FraGolosi

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