Chiocciole Bicolori
Ricetta Chiocciole Bicolori di Redazione, Pubblicata il 2 Agosto 2009, Aggiornata 3 Agosto 2025
FraGolosi è online dal 2008 con oltre 6500 ricette di cucina casalinga.
-
Porzioni 6 -
Difficoltà Facile -
Costo Basso -
Cucina Italiana
Come fare le Chiocciole Bicolori
Prima di iniziare, prepara tutti gli ingredienti e organizza gli utensili necessari per lavorare in modo più semplice e ordinato.
300 g di farina 00 setacciata, 150 g di zucchero,1 bustina di zucchero vanigliato, 2 tuorli d’uovo, 200 g di burro a temperatura ambiente (non fuso), 2 cucchiai di cacao in polvere, 2 cucchiai di panna.
PREPARAZIONE
Impastare sulla spianatoia tutti gli ingredienti, tranne il cacao.
Lavorare l’impasto fino a quando il composto diventerà ben amalgamato.
Dividere l’impasto in due parti ed aggiungere il cacao in una delle due.
Lasciare riposare l’impasto in frigorifero.
Stendere i due impasti, sovrapporli ed arrotolarli.
Lasciare nuovamente riposare in frigo per un’ora.
Ungere una teglia, tagliare il rotolo a rondelle e disporle nella teglia, lasciando tra loro dello spazio, per evitare che, aumentando di volume, si attacchino tra loro.
Fare cuocere, in forno già caldo, a 175°C per 12-15 minuti.
- Curare ogni passaggio aiuta a ottenere un dolce da forno più equilibrato.
- Una presentazione semplice valorizza anche i dolci più casalinghi.
Altre ricette simili a Chiocciole Bicolori
8- Controlla attentamente gli ingredienti e utilizza materie prime di qualità.
- Presta attenzione alle modalità di conservazione per mantenere gli alimenti freschi e sicuri.
- Rispetta tempi e temperature di cottura per garantire una preparazione sicura e uniforme.
- Verifica sempre la presenza di allergeni o ingredienti non adatti a chi consumerà il piatto.
- In caso di dubbi legati alla salute o alla dieta, rivolgiti a un medico o a un professionista.
- Lava accuratamente mani, utensili e superfici prima e dopo la preparazione degli alimenti.
- Mantieni sempre puliti piani di lavoro e utensili per una preparazione ordinata e sicura.
20 min
25 min
Lascia il tuo commento alla ricetta
Chiedici un approfondimento su come si fa, lasciaci un messaggio e se hai provato la ricetta facci sapere come è andata.