Carta da forno
Scopri il significato del termine Carta da forno nel glossario di cucina e gastronomia di FraGolosi, con una spiegazione semplice e utile per capire meglio ricette, ingredienti e tecniche culinarie.
Carta da forno:
Particolare tipo di carta non assorbente, adatta ad essere sottoposta ad alte temperature e, quindi, utilizzata per le cotture in forno.
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