Carta oleata
Scopri il significato del termine Carta oleata nel glossario di cucina e gastronomia di FraGolosi, con una spiegazione semplice e utile per capire meglio ricette, ingredienti e tecniche culinarie.
Carta oleata:
Carta non assorbente utilizzata per foderare gli stampi o per conservare alcuni cibi in frigorifero.
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