Granella
Scopri il significato del termine Granella nel glossario di cucina e gastronomia di FraGolosi, con una spiegazione semplice e utile per capire meglio ricette, ingredienti e tecniche culinarie.
Granella:
Alimento ridotto in minutissimi granelli, utilizzato generalmente per rivestire dolci o torte (per esempio la granella di zucchero, di mandorle, di nocciole, di pistacchi, etc).
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