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Salsiccia Fritta

Ricetta Salsiccia Fritta di , Pubblicata il 8 Agosto 2008, Aggiornata 29 Agosto 2026

“La salsiccia fritta è un secondo piatto gustoso e invitante, facile e veloce da preparare. Con queste dosi si servono 4 persone e la ricetta è pronta in circa 20 minuti.”
★★★★★★★★★★Media voto: 4.2/5 · 13 voti
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Salsiccia Fritta
Salsiccia Fritta

Pronta in 20 minuti

La Salsiccia Fritta è un piatto semplicissimo da preparare e molto gustoso.
Inoltre è un’ottima variante della classica salsiccia al forno.

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Ingredienti per Salsiccia Fritta

Dosi per 4 persone

    • 8 (o più) nodi di salsiccia condita con la provola

    • due foglie di alloro

Come preparare la Salsiccia Fritta

Preparazione
  1. 1
    Sistemare la salsiccia in padella, arrotolata e fissata con spiedini.
  2. 2
    Unire ½ bicchiere d’acqua, due foglie di alloro, coprire con un coperchio e mettere sul fuoco.
  3. 3
    Dopo qualche minuto, girare la salsiccia.
  4. 4
    Quando l’acqua si è asciugata, soffriggere da ambedue i lati, senza coperchio.
  5. 5
    Servire le salsicce fritte.
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