cannoli

I Cannoli al Pistacchio sono una variante dei celeberrimi cannoli siciliani alla ricotta, vanto della pasticceria siciliana assieme alla cassata. Si tratta di una cialda...

INGREDIENTI PER CIRCA 20-25 CANNOLI MIGNON (il numero dipende dalle dimensioni) Per la scorza (cialda): 250 g di farina 00, 1 cucchiaino di zucchero, 1...

INGREDIENTI Per l’impasto: 250 g di farina 00, 1 cucchiaio colmo di olio d’oliva, 1 cucchiaino di cacao, 1 cucchiaino di zucchero, marsala q.b., 1 pizzico...

INGREDIENTI PER 8-10 CANNOLI AL CIOCCOLATO (o "neri") Per la scorza: 250 g di farina, 30 g di zucchero, vino bianco q.b. (circa 90 ml), 20...

INGREDIENTI PER 18 CANNOLI ALLA RICOTTA (o "bianchi") Per la scorza: 250 g di farina, 30 g di zucchero, vino bianco q.b. (circa 90 ml), 20...

INGREDIENTI PER 18 CANNOLI SICILIANI Per la scorza: 250 g di farina, 30 g di zucchero, vino bianco q.b. (circa 90 ml), 20 g di strutto,...