Crostini al Lardo

Name: Crostini al Lardo
Prep time: 5 min
Yield: 4
Cuisine: Italiana

Ricetta Crostini al Lardo di Redazione, Pubblicata il 26/12/2008, Aggiornata il 17/05/2025

I Crostini al Lardo sono uno sfizioso e gustoso antipasto che si prepara in pochissimi minuti. Lasciatevi conquistare dal sapore unico di questi crostini dove il lardo, a contatto ...

“In questa ricetta ti spieghiamo come si fanno i crostini al lardo, un antipasto della cucina italiana, per 4 persone, che si prepara in circa 5 min: è una soluzione veloce, semplice ed economica.”

Crostini al Lardo

Categoria: Antipasti

Tempo totale: 5 min

La ricetta dei Crostini al Lardo è presente in queste raccolte:

Antipasti Antipasti Veloci Finger Food Ricette per Apericena Ricette per Aperitivo Stuzzichini Ricette con Lardo Ricette di Crostini

Tempo di Preparazione 5 min
Porzioni 4
Difficoltà Facile
Costo Basso
Cucina Italiana

Come fare i Crostini al Lardo

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

8 fettine di pane raffermo, 8 fettine di lardo di Colonnata, 60 g di burro, peperoncino in polvere e pepe nero.

PREPARAZIONE

Spalmare un velo di burro sui crostini tostati e coprire con fettine sottilissime di lardo.
Spolverizzare con il peperoncino e con il pepe nero macinato al momento.

Abbinamenti consigliati

La ricetta dei crostini al lardo funziona bene sia nei pranzi di tutti i giorni sia quando hai ospiti, soprattutto durante l’ Aperitivo. Per un risultato più conviviale, considera primi e secondi.

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4.5/5 (2 Recensioni)

Buone pratiche in cucina

Controlla attentamente gli ingredienti e utilizza materie prime di qualità.
Presta attenzione alle modalità di conservazione per mantenere gli alimenti freschi e sicuri.
Rispetta tempi e temperature di cottura per garantire una preparazione sicura e uniforme.
Verifica sempre la presenza di allergeni o ingredienti non adatti a chi consumerà il piatto.
In caso di dubbi legati alla salute o alla dieta, rivolgiti a un medico o a un professionista.
Lava accuratamente mani, utensili e superfici prima e dopo la preparazione degli alimenti.
Mantieni sempre puliti piani di lavoro e utensili per una preparazione ordinata e sicura.

Per la tua sicurezza in cucina
L’esperienza quotidiana in cucina è al centro dei contenuti di FraGolosi. Le indicazioni presenti riflettono pratiche comuni di preparazione casalinga e hanno finalità informative. In caso di dubbi è consigliabile sempre confrontarsi con un professionista.

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1 commento all'articolo “Crostini al Lardo”

anna ha detto:

19 Gennaio 2009 alle 23:22

per i crostini uso invece delle fette di pane, fette di polenta calda e abbrustolita. Sopra ci metto un battuto di lardo, aglio, prezzemolo e poco pepe: gustosissime!!! ciao Anna

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