Crostini al Salmone

I crostini al salmone sono un classico antipasto, elegante e delizioso. La croccantezza del pane tostato si sposa perfettamente con la freschezza del salmone, creando un equilibrio perfetto di sapori.

11 Marzo 2009 / Aggiornata il 30 Agosto 2024

Ricetta Crostini al Salmone

di FraGolosi

Categoria: Antipasti

Porzioni 4
Difficoltà Facile
Costo Medio
Cucina Italiana

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

8 fettine di pane raffermo, 100 g di salmone, 60 g di robiola.

PREPARAZIONE

Frullare il salmone.
Spalmare sui crostini tostati un velo di robiola, ammorbidita con un cucchiaio di latte.
Coprire i crostini con il trito di salmone e con una fettina di salmone affumicato.
Servire.

3/5 (2 Voti)

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FraGolosi

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