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Crostini al Prosciutto

Ricetta Crostini al Prosciutto di , Pubblicata il 26 Febbraio 2009, aggiornata 17 Maggio 2025

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Crostini al prosciutto
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I crostini al prosciutto sono un antipasto semplice e veloce, perfetto per ogni occasione. La croccantezza del pane tostato si combina con la morbidezza e il gusto sapido del prosciutto, per un risultato gustoso e irresi...

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“Vediamo come si fanno i crostini al prosciutto, un antipasto della cucina italiana, per 4 persone: è facile da preparare ed è anche economica.”

Come fare i Crostini al Prosciutto

Prima di iniziare, prepara tutti gli ingredienti e organizza gli utensili necessari per lavorare in modo più semplice e ordinato.

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

8 fettine di pane raffermo, 100 g di prosciutto cotto di Praga, 60 g di philadelphia.

PREPARAZIONE

Frullare il prosciutto.
Spalmare sui crostini tostati un velo di philadelphia, ammorbidita con un dito di latte.
Coprire i crostini con il trito di prosciutto.

VARIANTE:

Spalmare il formaggio sui crostini tostati, poi adagiarvi il prosciutto cotto in fette.

Consigli per la riuscita
  • Per gli antipasti veloci conviene puntare su ingredienti pratici e di qualità.
  • Assaggiare prima di servire aiuta a regolare il condimento.
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4.7/5 (3 Recensioni)

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Buone pratiche in cucina
  • Controlla attentamente gli ingredienti e utilizza materie prime di qualità.
  • Presta attenzione alle modalità di conservazione per mantenere gli alimenti freschi e sicuri.
  • Rispetta tempi e temperature di cottura per garantire una preparazione sicura e uniforme.
  • Verifica sempre la presenza di allergeni o ingredienti non adatti a chi consumerà il piatto.
  • In caso di dubbi legati alla salute o alla dieta, rivolgiti a un medico o a un professionista.
  • Lava accuratamente mani, utensili e superfici prima e dopo la preparazione degli alimenti.
  • Mantieni sempre puliti piani di lavoro e utensili per una preparazione ordinata e sicura.
Per la tua sicurezza in cucina
L’esperienza quotidiana in cucina è al centro dei contenuti di FraGolosi. Le indicazioni presenti riflettono pratiche comuni di preparazione casalinga e hanno finalità informative. In caso di dubbi è consigliabile sempre confrontarsi con un professionista.
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