Ricetta Crostini di Caviale di Redazione, Pubblicata il 01/01/2009, Aggiornata il 17/05/2025
I Crostini di Caviale sono un antipasto gustoso e sfizioso.
Sono dei crostini raffinati e di sicuro effetto, da gustare in occasioni speciali.
La loro preparazione è velocissima.
12 biscotti salati, 80 g di burro, 25 g di acciughe lavate e dissalate, 25 g di caviale nero e 25 g di caviale rosso.
PREPARAZIONE
Frullare il burro assieme alle acciughe.
Spalmare il composto sui biscotti salati.
Decorare la metà dei Crostini con caviale nero e l’altra metà con caviale rosso.
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