Spiedini di Feta

Name: Spiedini di Feta
Prep time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Italiana
Ingredients: 250 g di formaggio feta; 12 pomodorini; 100 g di prosciutto cotto; 12 olive nere; olio extravergine di oliva.

Ricetta Spiedini di Feta di Redazione, Pubblicata il 20/04/2013, Aggiornata il 19/06/2024

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Gli Spiedini di Feta sono un gustoso e fresco antipasto a base di formaggio feta.
La loro presentazione li rende degli ottimi stuzzichini da servire come antipasto o per un aperiti...

“In questa ricetta ti spieghiamo come si fanno gli spiedini di feta, un antipasto della cucina italiana, per 4 persone, che si prepara in circa 10 minuti: è una soluzione veloce, semplice ed economica.”

Spiedini di Feta

Categoria: Antipasti

La ricetta degli Spiedini di Feta è presente in queste raccolte:

Antipasti Antipasti Veloci Stuzzichini Ricette con Feta Ricette di Spiedini

Tempo di Preparazione 10 min
Porzioni 4
Difficoltà Facile
Costo Basso
Cucina Italiana

Come fare gli Spiedini di Feta

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

Per gli spiedini:
250 g di formaggio feta, 12 pomodorini, 100 g di prosciutto cotto, 12 olive nere, olio extravergine di oliva.

PREPARAZIONE

Tagliare la feta in cubetti di 2 cm.
Lavare i pomodorini e denocciolare le olive nere.
Dividere le fette di prosciutto a metà ed arrotolarle su se stesse.

Infilzare i dadi di feta su spiedini di legno, alternandoli con i pomodorini, le olive e il prosciutto.
Disporli, poi, su un piatto e bagnare gli spiedini di feta con un filo d’olio e lasciarli insaporire fino al momento di portarli in tavola.
Poi distribuirli su un piatto ampio o un vassoio e servirli.

Abbinamenti consigliati

La ricetta degli spiedini di feta è una di quelle ricette versatili che funzionano in più contesti e se bilanci sapori più decisi con elementi freschi. Per un risultato coerente, considera primi e secondi.

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Buone pratiche in cucina

Controlla attentamente gli ingredienti e utilizza materie prime di qualità.
Presta attenzione alle modalità di conservazione per mantenere gli alimenti freschi e sicuri.
Rispetta tempi e temperature di cottura per garantire una preparazione sicura e uniforme.
Verifica sempre la presenza di allergeni o ingredienti non adatti a chi consumerà il piatto.
In caso di dubbi legati alla salute o alla dieta, rivolgiti a un medico o a un professionista.
Lava accuratamente mani, utensili e superfici prima e dopo la preparazione degli alimenti.
Mantieni sempre puliti piani di lavoro e utensili per una preparazione ordinata e sicura.

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L’esperienza quotidiana in cucina è al centro dei contenuti di FraGolosi. Le indicazioni presenti riflettono pratiche comuni di preparazione casalinga e hanno finalità informative. In caso di dubbi è consigliabile sempre confrontarsi con un professionista.

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