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    Ricette Spiedini

    Spiedini di sogliola con melanzane

    INGREDIENTI PER 4 PERSONE Per gli spiedini: 8 filetti di sogliola, 100 g di prosciutto crudo, 2 melanzane, cipolle, sale e pepe. Per l’emulsione: olio extravergine d’oliva, timo,...

    Spiedini di sogliola con zucchine

    INGREDIENTI PER 4 PERSONE Per gli spiedini: 8 filetti di sogliola, 100 g di prosciutto crudo, 2 zucchine, cipolle, sale e pepe. Per l’emulsione: olio extravergine d’oliva, timo,...