Ricetta Vol Au Vent Besciamella e Groviera di Redazione, Pubblicata il 02/08/2008, Aggiornata il 20/06/2024
I vol au vent besciamella e groviera sono un antipasto che piace veramente a tutti.
Si tratta di canestrini di pasta sfoglia riempiti con una farcia a base di besciamelle e di grov...
12 vol-au vent, 250 g di besciamella, 100 g di groviera grattugiato, paprika.
PREPARAZIONE
Preparare la besciamella, unire il formaggio groviera ed un pizzico di paprika.
Versare il composto nei vol-au-vent.
Passare nel forno tradizionale per un paio di minuti (o nel microonde) e servire caldi.
RICETTE CON VOL AU VENT:
Qui trovi una selezione di ricette di vol au vent.
La ricetta dei vol au vent besciamella e groviera si valorizza ancora di più quando la inserisci in un menu completo e se scegli contorni che non rubino la scena. Per completare il pasto in modo armonico, puoi abbinarla a primi e secondi e raccolte di ricette.
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