Aceto di mele

Se ti stai chiedendo cos'è, cosa vuol dire, quale sia la definizione o semplicemente vuoi conoscere il significato di "Aceto di mele" scoprilo qui nel glossario di cucina e gastronomia di FraGolosi.

Termine del glossario: Aceto di mele

Aceto di mele
Varietà di aceto ottenuta dal sidro o dal mosto di mele.
Viene lasciato invecchiare in botti di rovere.
L’aceto di miele sembra possedere numerose proprietà quali un effetto antiossodante, l’abbassamento dei livelli di zuccheri nel sangue, un’azione antimicrobica, etc.

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