Disossare Cos'è e Cosa Significa?Disossare: Operazione che consiste nel privare delle ossa un animale macellato. Approfondisci con Ricette e Termini di CucinaConsigli e Ricette che potrebbero interessarti:Arrosticini abruzzesiCome farcire un pollo disossatoFagottini di pollo in crosta di pancettaGalatina di pollo a modo mioGarofalatoInsalata di polloTermini Correlati del Glossario:Preliminari► Vai al Dizionario Gastronomico (dalla A alla Z)
