Insaporire

Insaporire Significato (Glossario di Cucina di FraGolosi)

Insaporire:
Aggiungere ad una pietanza ingredienti tali da conferire loro gusto e sapore.
Si insaporisce una vivanda aggiungendo sale, pepe, spezie, peperoncino, erbe aromatiche,, olio extravergine d’oliva, aceto di vino, paprika, etc.

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