Il cavolo è un ortaggio che comprende tante varietà, che si prestano a varie preparazioni in cucina.
Possono infatti essere utilizzati per preparare primi piatti, contorni o secondi.
In base alla tipologia possiamo utilizzare le foglie anche come colorante naturale, in questo caso la tipologia utilizzata è il cavolo cappuccio rosso, che arricchisce i nostri piatti non solo nel gusto ma anche nel colore.
In questa raccolta troverai le migliori ricette, facili e veloci, con le diverse tipologie di cavolo.
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