Ricette con Cavolo

La vellutata di cavolo rosso è una pietanza che stupirà i vostri commensali sia per il gusto delicato sia per la colorazione scenografica della...

L’insalata di cavolo viola è un contorno gustoso e salutare. Il cavolo viola non solo apporta benessere all’organismo umano, ma è anche perfetto sia per...

L’insalata di cavolo cappuccio è una pietanza fresca e leggera, che si adatta a tutti i cibi. È ottima come contorno per pollo fritto, carni...

INGREDIENTI PER 4 PERSONE Per la zuppa: 1 cavolo verza di medie dimensioni, brodo di carne, 50 g di lardo, 70 g di burro, 150 g...

INGREDIENTI PER 4 PERSONE Per gli involtini: 1 cavolo cappuccio dalle foglie grandi, 800 g di carne macinata mista di manzo e di maiale, 100 g...

INGREDIENTI PER 2 PERSONE 80 g di farina di granoturco, 100 g di fagioli borlotti in scatola, 100 g di porri, 250 g di cavolo...

Alcuni dei consigli presenti provengono da suggerimenti tramandati da generazione in generazione, altri sono stati raccolti tramite un processo di “passaparola”. Leggi il nostro consiglio...

INGREDIENTI un cavolo cappuccio, 2 carote, una cipolla piccola, uno spicchio di aglio, alcune salsicce (o wurstel o mortadella), il succo di mezzo limone, sale...