I Tortelli ai Porcini con Ragù di Cinghiale ai Funghi sono un primo piatto estremamente gustoso.
La Ricetta, gli Ingredienti e i Consigli.
INGREDIENTI PER 4-6...
INGREDIENTI
Per la preparazione:
400 g di pappardelle fresche, 1 cucchiaio d’olio extravergine d’oliva, sale.
Per il ragù di cinghiale:
500 g di polpa di cinghiale, 1...
I Crostini di Polenta con Funghi Trifolati e con Ragù di Cinghiale sono un gustoso piatto invernale.
Possono risultare un ottimo antipasto se serviti tagliati...
