Insalata di Arance, Pomodori e Ravanelli

Name: Insalata di Arance, Pomodori e Ravanelli
Yield: 4
Cuisine: Italiana

Ricetta Insalata di Arance, Pomodori e Ravanelli di Redazione, Pubblicata il 14/03/2011, Aggiornata il 17/05/2025

L’Insalata di Arance, Pomodori e Ravanelli è un piatto della cucina siciliana.
La Ricetta, gli Ingredienti e i Consigli.

“In questa ricetta ti spieghiamo come si fa l'insalata di arance, pomodori e ravanelli, un antipasto della cucina italiana, per 4 persone: è una ricetta semplice, con un costo contenuto.”

Categoria: Antipasti

La ricetta dell'Insalata di Arance, Pomodori e Ravanelli è presente in queste raccolte:

Antipasti Antipasti Veloci Pranzo Veloce Ricette per Pranzo Stuzzichini ravanelli Ricette con Arance Ricette con Insalata Ricette con Pomodori

Porzioni 4
Difficoltà Facile
Costo Basso
Cucina Italiana

Come fare l' Insalata di Arance, Pomodori e Ravanelli

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

4 arance gialle o sanguinelle, due pomodori per insalata, 3 ravanelli, chicchi di melograno q.b. (facoltativo), olio extravergine d’oliva, due cucchiai di aceto balsamico, sale e pepe.

PREPARAZIONE

Sciacquare i ravanelli ed affettarli finemente.
Lavare i pomodori e tagliarli a fette.
Lavare le arance, sbucciarle e pelarle “a vivo”, eliminando la pellicina bianca, le nervature ed i semi.
Tagliarle a fettine e distribuirle su un piatto da portata, assieme alle fettine di pomodoro.
A parte, sbattere l’olio con l’aceto balsamico, l’origano, il sale ed il pepe nero.
Irrorare l’insalata di arance e pomodori con l’emulsione.
Lasciare riposare per almeno un’ora e servire.

Abbinamenti consigliati

Quando vuoi completare il menu senza appesantire, la ricetta dell'insalata di arance, pomodori e ravanelli è una scelta pratica, soprattutto durante il Pranzo. Un abbinamento semplice ma efficace è aggiungere primi e secondi.

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Buone pratiche in cucina

Controlla attentamente gli ingredienti e utilizza materie prime di qualità.
Presta attenzione alle modalità di conservazione per mantenere gli alimenti freschi e sicuri.
Rispetta tempi e temperature di cottura per garantire una preparazione sicura e uniforme.
Verifica sempre la presenza di allergeni o ingredienti non adatti a chi consumerà il piatto.
In caso di dubbi legati alla salute o alla dieta, rivolgiti a un medico o a un professionista.
Lava accuratamente mani, utensili e superfici prima e dopo la preparazione degli alimenti.
Mantieni sempre puliti piani di lavoro e utensili per una preparazione ordinata e sicura.

Per la tua sicurezza in cucina
L’esperienza quotidiana in cucina è al centro dei contenuti di FraGolosi. Le indicazioni presenti riflettono pratiche comuni di preparazione casalinga e hanno finalità informative. In caso di dubbi è consigliabile sempre confrontarsi con un professionista.

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Insalata di Arance, Pomodori e Ravanelli

Come fare l' Insalata di Arance, Pomodori e Ravanelli

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