Ricetta Sorbetto all’Arancia di Redazione, Pubblicata il 19/07/2008, Aggiornata il 20/06/2024
2 bicchieri di succo di arancia, 1 bicchiere d’acqua, 175 g di zucchero a velo, le bucce grattugiate di 2 arance biologiche.
PREPARAZIONE A CALDO
Mettere a scaldare l’acqua e lo zucchero in una casseruola.
Lasciare bollire per 4 minuti.
Togliere dal fuoco ed unire immediatamente allo sciroppo bollente le bucce grattugiate delle arance.
Lasciare raffreddare completamente.
Aggiungere, poi, il succo delle arance.
Passare al setaccio e versare nella sorbettiera.
Seguire, poi, le istruzioni del fabbricante.
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buonissima