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Sarde a beccafico all’ennese

INGREDIENTI PER 4 PERSONE Per la preparazione: 1 kg di sarde fresche, 120 g di pecorino grattugiato, 120 g di formaggio primosale, 120 g di pangrattato,...

Sarde “a beccafico” ricche

INGREDIENTI PER 6 PERSONE 1 kg di sarde squamate, spinate e aperte a libro. Per la farcia: 100 g di pangrattato tostato, 100 g di pangrattato fresco,...

Ricetta del Giorno

Bastoncini di Mozzarella

Bastoncini di Mozzarella

I bastoncini di mozzarella sono un finger food estremamente gustoso, che può essere servito come antipasto o per accompagnare un aperitivo rinforzato. I bastoncini, detti...

Ricette con Carciofi

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