caciocavallo

INGREDIENTI PER 4 PERSONE 100 g di pancetta affumicata a dadini, 150 g di caciocavallo fresco grattugiato, 300 ml di panna, pepe. PREPARAZIONE Scaldare la panna in...

La fonduta di caciocavallo si utilizza per accompagnare pasta, gnocchi, verdure… INGREDIENTI PER 4 PERSONE 250 g di caciocavallo fresco, 350 ml di latte, 1 cipolla,...

INGREDIENTI PER 4 PERSONE 800 g di caciocavallo ragusano, 400 g di patate a pasta gialla, 2 uova, 1 spicchio d’aglio, 50 g di pangrattato,...