Ricetta Salsa alla Pancetta Affumicata e Caciocavallo Fresco di Redazione, Pubblicata il 06/02/2012, Aggiornata il 29/08/2025
100 g di pancetta affumicata a dadini, 150 g di caciocavallo fresco grattugiato, 300 ml di panna, pepe.
PREPARAZIONE
Scaldare la panna in un pentolino e versare il caciocavallo grattugiato.
Allontanare dal fuoco.
Pepare e mescolare con cura.
Unire i dadini di pancetta e amalgamare gli ingredienti.
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