Come preparare il caramello al microonde

Alcuni dei consigli presenti provengono da suggerimenti tramandati da generazione in generazione, altri sono stati raccolti tramite un processo di “passaparola”.
Leggi il nostro consiglio su come preparare il caramello al microonde.
Buona lettura!

Come preparare il caramello al microonde:
Pestare 12 zollette di zucchero e metterle in un contenitore adatto alla cottura nel microonde.
Bagnarle con due cucchiai d’acqua e portare la temperatura del forno alla massima potenza per 3-4 minuti.
Mescolare di tanto in tanto e cambiare di posizione il contenitore.
Controllare che il caramello non bruci, diventando inutilizzabile.
Toglierlo il caramello dal microonde quando diventerà di colore marrone chiaro.

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1 commento all'articolo “Come preparare il caramello al microonde”

Forno a microonde ha detto:

28 Marzo 2012 alle 22:46

Complimenti per la ricetta. Sono sempre alla ricerca di nuovi modi per usare al meglio il microonde.
Sara

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