Dessert di Anguria

Name: Dessert di Anguria
Yield: 4
Cuisine: Italiana

Ricetta Dessert di Anguria di Redazione, Pubblicata il 04/08/2009, Aggiornata il 27/09/2025

Il dessert di anguria è una proposta fresca e dissetante, ideale per l’estate. Con la dolcezza naturale di questo frutto, regala leggerezza e gusto in un dolce semplice ma sceno...

“In questa ricetta ti spieghiamo come si fa il dessert di anguria, un dolce della cucina italiana, per 4 persone: è facile da preparare ed è anche economica.”

Dessert di anguria

Categoria: Dolci

La ricetta del Dessert di Anguria è presente in queste raccolte:

Dessert alla frutta Dolci e Dessert Ricette Estive dessert Ricette con Anguria

Porzioni 4
Difficoltà Facile
Costo Basso
Cucina Italiana

Come fare il Dessert di Anguria

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

400 g al netto di anguria matura, 2 banane, 2 pesche lisce succose,1 grappolo di uva bianca, ½ bicchiere di maraschino, 3 cucchiai di zucchero.

PREPARAZIONE

Lavare con cura l’uva.
Dopo avere eliminato i semi, tagliare la polpa dell’anguria a fette e metterla in un piatto da portata.
Sbucciare le banane, eliminare le due estremità ed affettarle.
Lavare le pesche e tagliarle a pezzi.
Sistamare le rondelle di banana, i chicchi d’uva ed i pezzi di pesca nel piatto contenente l’anguria.
Irrorare la frutta con il maraschino, aggiungere lo zucchero e mescolare con cura.
Lasciare raffreddare in frigorifero.
Servire il Dessert di anguria ben freddo.

Abbinamenti consigliati

La ricetta del dessert di anguria aiuta a tenere il menu semplice e ordinato e se affianchi una proposta più leggera a una più golosa, con richiami alle ricette estive. Per dare più struttura al pasto, abbina sorbetti e creme e dolci al cucchiaio.

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Buone pratiche in cucina

Controlla attentamente gli ingredienti e utilizza materie prime di qualità.
Presta attenzione alle modalità di conservazione per mantenere gli alimenti freschi e sicuri.
Rispetta tempi e temperature di cottura per garantire una preparazione sicura e uniforme.
Verifica sempre la presenza di allergeni o ingredienti non adatti a chi consumerà il piatto.
In caso di dubbi legati alla salute o alla dieta, rivolgiti a un medico o a un professionista.
Lava accuratamente mani, utensili e superfici prima e dopo la preparazione degli alimenti.
Mantieni sempre puliti piani di lavoro e utensili per una preparazione ordinata e sicura.

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L’esperienza quotidiana in cucina è al centro dei contenuti di FraGolosi. Le indicazioni presenti riflettono pratiche comuni di preparazione casalinga e hanno finalità informative. In caso di dubbi è consigliabile sempre confrontarsi con un professionista.

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