Ricette con Pane

La panzanella Romana è un piatto tipico dell’Italia centrale. Si tratta di un’insalata, per lo più estiva, a base di pane casereccio raffermo insaporito con...

INGREDIENTI PER CIRCA 30 PANINI AL LATTE 300 g di farina 00, 200 g di farina manitoba, 15 g di lievito di birra fresco, 100...

Il pane arabo (chiamato anche “Pita”) è un pane piatto leggermente lievitato, di forma rotonda. Ricorda per consistenza una focaccia o una piadina, rispetto alle...

Il Pane di Maiorca è un pane molto gustoso e profumato, che nulla ha a che vedere con il pane ricavato da altre tipologie...

Il Pane di Trebbie è un prodotto alimentare ottenuto dalla cottura in forno di una pasta lievitata, preparata con un mix di farina bianca...

INGREDIENTI PER 1 PANE AL LATTE Per il preimpasto: 200 g di farina manitoba, 1 cucchiaino di zucchero, circa 120 ml di latte tiepido, 40 g...

La Baguette è una varietà di pane tipico della panetteria francese, caratterizzato da una forma allungata. La Ricetta, gli Ingredienti e i Consigli. INGREDIENTI PER 3...

INGREDIENTI Avere a disposizione gli ingredienti per preparare il pane fatto in casa: 300 g di farina di tipo 00 300 g di farina manitoba 360 ml d’acqua...

Il Pane Cunzato di Salina (chiamato anche semplicemente "Pani Cunzatu") è tipico delle Isole Eolie. Ricco di sapori tipici Eoliani come capperi e cucunci. La...

INGREDIENTI Per l’impasto: 350 g di farina tipo 0, 350 g di farina integrale, 5 g di lievito secco, circa 450-550 ml di acqua (dipende dal...