Tags Ricette con Pompelmo

Ricette con Pompelmo

Pollo al pompelmo light

INGREDIENTI PER 2 PERSONE 2 cosce di pollo, 1 pompelmo, 1 peperone rosso, 6 cucchiaini d’olio extravergine d’oliva, sale e pepe. PREPARAZIONE Togliere la pelle alle cosce...

Vinaigrette al pompelmo

INGREDIENTI PER 4 PERSONE il succo di ½ pompelmo, 5 cucchiai di olio extravergine d’oliva, sale e pepe. PREPARAZIONE Sciogliere il sale nel succo di pompelmo. Aggiungere...

Frappè di pompelmo

INGREDIENTI PER 4 PERSONE 400 ml di latte freddo, 120 ml di succo di ananas, 50 g di zucchero a velo, 4 cucchiai di gelato...

Gelatina di pompelmo

INGREDIENTI 1 kg di succo di pompelmo, 900 g di zucchero. PREPARAZIONE Lavare i pompelmi e spremerne il succo. Pesarlo e versarlo in una pentola dai bordi alti...

Gelatina al pompelmo

INGREDIENTI 1 kg di succo di pompelmo, 900 g di zucchero, il succo di 1 limone. PREPARAZIONE Lavare i pompelmi e spremerne il succo. Pesarlo e versarlo in...

Risotto al pompelmo rosa light

INGREDIENTI PER 2 PERSONE 160 g di riso, 60 g di tuma stagionata, ½ cipolla, brodo vegetale, 1 pompelmo rosa, 4 cucchiaini di olio extravergine...

Salsa di pompelmo

INGREDIENTI 2 pompelmi, 30 g di farina, ½ l di latte scremato, sale e pepe. PREPARAZIONE In un pentolino stemperare la farina nel latte e mettere a...

Salsa al pompelmo

INGREDIENTI 1 pompelmo, 200 g di mascarpone, prezzemolo, sale. PREPARAZIONE Con una frusta sbattere il mascarpone, finché diventerà cremoso. Aggiungere a filo, poco per volta, il succo...

Sorbetto al pompelmo

INGREDIENTI 350 g di zucchero, 3,5 dl di acqua, 5 dl di succo filtrato di pompelmo, la scorza grattugiata e a pezzetti di un...

Ricetta del Giorno

Salsa Tzatziki

Salsa Tzatziki

La salsa tzatziki (in greco moderno “τζατζίκι”) è una delle preparazione più famose della cucina tradizionale greca. È diffusa anche nei Balcani, in Medio Oriente,...

Ricette con Carciofi

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