Elenco

Ricette con Pollo

Ricette con Pollo, le migliori ricette con il pollo.

Centinaia di ricette e piatti con il pollo, dalle classiche cosce di pollo al curry ad una leggera insalata.

RICETTE POLLO

TACOS DI POLLO

I tacos di pollo sono uno dei piatti più famosi della cucina messicana. Si tratta di tortillas di mais, farcite con pollo e aromi vari. È un piatto apprezzato in quasi tutto il mondo, comunemente consumato come fast food (letteralmente “cibo veloce” da cucinare e consumare). I tacos di pollo vengono serviti da soli come antipasto o pranzo leggero…
Vai alla Ricetta

POLLO STUFATO

Il pollo stufato è un ottimo secondo piatto, facile da preparare e gustoso. Viene preparato con dadi di petto di pollo, stufati assieme a carote, pomodoro, zucchine, sedano, aglio, cipolla, alloro e timo. Il risultato non vi deluderà. INGREDIENTI PER 4 PERSONE 600 g di petto di pollo senza pelle o ossa, 1 cipolla dorata, 2 zucchine, 3 carote, 2…
Vai alla Ricetta

BOCCONCINI DI POLLO CON CIPOLLE

I bocconcini di pollo con cipolle sono una pietanza gustosa e facile da realizzare. L’aggiunta del gusto agrodolce, tipico della cucina siciliana, dona al piatto quel sapore particolare che lo rende veramente squisito. INGREDIENTI PER 4 PERSONE Per la pietanza: 500 g di petto di pollo, 4 cipolle rosse, brodo vegetale caldo q.b., olio…
Vai alla Ricetta

POLLO AL LATTE DI COCCO E CURRY

Il pollo al latte di cocco e curry è una pietanza di origini thailandesi, semplice e veloce da realizzare. Essa porta in tavola i sapori tipici della gastronomia della Thailandia. La salsa al latte di cocco è, infatti, molto profumata e si accompagna bene con il riso basmati. Inoltre, l succo e la buccia grattugiata del lime rende la pietanza…
Vai alla Ricetta

POLLO TANDOORI

Il pollo tandoori è uno dei piatti più famosi della cucina indiana. Si tratta di pollo lasciato marinare a lungo (da 6 a 12 ore) in una salsa a base di yogurt naturale mischiato a succo di limone, pasta tandoori o garam masala in polvere, aglio in polvere, curry, sale e paprika dolce e piccante. A fine cottura, il pollo risulta tenero e molto…
Vai alla Ricetta

BOCCONCINI DI POLLO ALLE MANDORLE

I bocconcini di pollo alle mandorle sono una deliziosa variante del classico pollo alle mandorle cinese. La pietanza si prepara con facilità ed in poco tempo. Queste prerogative, però, non ne inficiano il gusto, che appaga sia i grandi che i piccini. La Ricetta dei bocconcini di pollo con mandorle, gli ingredienti e i consigli. INGREDIENTI PER…
Vai alla Ricetta

POLLO RIPIENO ALL’ARANCIA

Il pollo ripieno all’arancia è una pietanza adatta alle occasioni di festa, quando parenti ed amici si riuniscono attorno al desco. Il pollo, dopo essere stato disossato e farcito, viene cotto in forno assieme a del succo di arancia che gli conferisce un profumo ed un sapore particolare. A cottura ultimata, il pollo all’arancia viene servito a…
Vai alla Ricetta

COTOLETTA DI POLLO

La Cotoletta di Pollo è una fettina di petto di pollo passata prima nelle uova sbattute e poi nel pangrattato, in precedenza condito con prezzemolo, aglio (se gradito) parmigiano e pecorino grattugiati, sale e pepe. Le cotolette di pollo impanate vengono poi fritte in olio abbondante. Si tratta di un classico secondo piatto di carne bianca, che…
Vai alla Ricetta