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Straccetti di carne con verdure

Gli straccetti di carne con verdure sono un gustoso secondo piatto, che appagherà anche i palati più esigenti. La carne, una volta rosolata, viene cotta...

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Ricette a base di Carni bianche

Straccetti di pollo all’arancia

Gli Straccetti di Pollo all’Arancia sono un secondo piatto veloce e profumato. L’aggiunta di noci e mandorle conferisce alla pietanza una marcia in più. La Ricetta,...

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Ricette a base di Carni bianche

Straccetti di pollo in rosso

INGREDIENTI PER 4 PERSONE 600 g di petto di pollo, 1 cipolla bianca, 75 cucchiai di farina, 30 ml di Cognac, 300 g di pomodori...

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Ricette a base di Carni rosse

Straccetti di carne con pomodorini e patate

INGREDIENTI PER 4 PERSONE 700 g di fettine sottili di fesa di vitello o di manzo, 400 g di patate, 1 cipolla, 100 g di...

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Ricette Con le mani in... pasta

Straccetti di pasta

INGREDIENTI PER 4 PERSONE Per la pasta: 300 g di farina, 3 uova. PREPARAZIONE Versare la farina a pioggia sulla spianatoia di legno (va bene anche una superficie...

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Ricette Con le mani in... pasta

Straccetti al cacao

INGREDIENTI PER 4 PERSONE 300 g di farina, 150 g di cacao non zuccherato, 3 uova, un cucchiaio di olio, acqua q.b., un pizzico di...

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Ricetta del Giorno

Cannelloni in piedi

I cannelloni in piedi sono un primo piatto gustoso ed appetitoso. Si tratta di piccoli cannelloni farciti con prosciutto cotto e formaggio, i quali vengono...