Ricetta Dessert alla Ricotta di Redazione, Pubblicata il 03/01/2012, Aggiornata il 11/01/2026
Il dessert alla ricotta è un dolce fresco e delicato, perfetto per chi ama i sapori leggeri ma avvolgenti. Cremoso e versatile, può essere arricchito con frutta secca, miele o ci...
300 g di ricotta, 60 g di zucchero, 100 g di panna montata.
Per guarnire:
granella di nocciole.
PREPARAZIONE
Mettere in una ciotola la ricotta, aggiungere lo zucchero ed amalgamare il tutto con le fruste elettriche.
Unire la panna montata e versare il composto nelle coppette individuali.
Fare raffreddare per 2 ore in frigorifero.
Guarnire con granella di nocciole e servire.
La ricetta del dessert alla ricotta è perfetta quando vuoi qualcosa di quotidiano, ma fatto bene, soprattutto durante il Pranzo. Per completare il pasto in modo armonico, puoi abbinarla a creme e dolci al cucchiaio e torte e pranzo veloce e raccolte di ricette.
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