Irish Coffee

Name: Irish Coffee
Prep time: 5 min
Cuisine: Italiana

Ricetta Irish Coffee di Redazione, Pubblicata il 18/03/2010, Aggiornata il 10/02/2026

L’Irish Coffee è un cocktail caldo e avvolgente, preparato con caffè, whiskey irlandese, zucchero e crema di latte. Perfetto come dopocena, unisce energia e dolcezza in un gran...

“In questa ricetta ti spieghiamo come si fa l'irish coffee, una bevanda della cucina italiana, che si prepara in circa 5 minuti: è una soluzione veloce, semplice ed economica.”

Categoria: Bevande

La ricetta dell'Irish Coffee è presente in queste raccolte:

Bevande Cocktails Ricette con Caffè Ricette con Zucchero

Tempo di Preparazione 5 min
Difficoltà Facile
Costo Basso
Cucina Italiana

Come fare l' Irish Coffee

DOSI

5/10 di Caffè espresso bollente
3/10 di Irish Whiskey
2/10 di Crema di latte fresca liquida
1 cucchiaino di zucchero di canna.

PREPARAZIONE

Versare la crema di latte nello shaker freddo ed agitare per poco più di due minuti.
Versare tutti gli ingredienti direttamente nel bicchiere a calice, a forma di tulipano, preriscaldato prima dell’utilizzo.
Oppure versarli nel bicchierino fornito di supporto metallico, indicato per le bevande calde.
Versare gli ingredienti nel seguente ordine:
1) Whiskey e zucchero di canna
2) Caffè espresso bollente.
Mescolare con il cucchiaio.
3) Aggiungere la crema di latte fredda, semimontata, senza mescolare, in modo che, rimanendo in superficie, abbellisca il cocktail, anche dal punto di vista estetico.

NOTE

É un cocktail poco alcolico.
Rientra tra gli After dinner.
Si beve senza mescolare.
Alcuni spolverano la panna con un pizzico di cannella in polvere.

Abbinamenti consigliati

La ricetta dell'irish coffee è perfetta quando vuoi qualcosa di quotidiano, ma fatto bene. Per un abbinamento naturale, considera frullati e frappé.

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Buone pratiche in cucina

Controlla attentamente gli ingredienti e utilizza materie prime di qualità.
Presta attenzione alle modalità di conservazione per mantenere gli alimenti freschi e sicuri.
Rispetta tempi e temperature di cottura per garantire una preparazione sicura e uniforme.
Verifica sempre la presenza di allergeni o ingredienti non adatti a chi consumerà il piatto.
In caso di dubbi legati alla salute o alla dieta, rivolgiti a un medico o a un professionista.
Lava accuratamente mani, utensili e superfici prima e dopo la preparazione degli alimenti.
Mantieni sempre puliti piani di lavoro e utensili per una preparazione ordinata e sicura.

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L’esperienza quotidiana in cucina è al centro dei contenuti di FraGolosi. Le indicazioni presenti riflettono pratiche comuni di preparazione casalinga e hanno finalità informative. In caso di dubbi è consigliabile sempre confrontarsi con un professionista.

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