chudi barra ricerca
Home » Secondi Piatti » Secondi di Carne » Involtini di Tacchino

Involtini di Tacchino

Ricetta Involtini di Tacchino di , Pubblicata il 24/08/2008, Aggiornata il 17/05/2025

Vota ★ 0/5 (0 Recensioni)

Gli involtini di tacchino sono un gustoso secondi piatto a base di carne bianca.
Una volta farciti ed arrotolati, gli involtini di tacchino vengono cotti nella salsa di pomodoro.

“In questa ricetta ti spieghiamo come si fanno gli involtini di tacchino, un secondo della cucina italiana, per 4 persone: è una ricetta semplice, anche se il costo è nella media.”

Nessuna Immagine

Categoria: Secondi

La ricetta degli Involtini di Tacchino è presente in queste raccolte:

Ricette per Pranzo Ricette per Spuntini Secondi di Carne Secondi di Carni bianche Secondi Leggeri Secondi Piatti Spuntini da portare a Lavoro Spuntini Proteici Ricette con Tacchino Ricette di Involtini

Condividi o invia questa ricetta

  • Porzioni
    Porzioni 4
  • Difficoltà
    Difficoltà Facile
  • Costo
    Costo Medio
  • Cucina
    Cucina Italiana

Potrebbero interessarti anche:

Sorprendimi con altre ricette

Come fare gli Involtini di Tacchino

INGREDIENTI

600 g di fesa di tacchino a fettine (o fettine di petto di pollo), pane ammorbidito nel latte, parmigiano grattugiato, prezzemolo, 3 cucchiai di pesto, 400 ml di passata di pomodoro, 1 spicchio d’aglio svestito (per la salsa), olio extravergine d’oliva, sale e pepe.

PREPARAZIONE

Impastare il pane, precedentemente ammorbidito nel latte, con parmigiano grattugiato, prezzemolo, 3 cucchiai di pesto, sale e pepe.
Posare un cucchiaio di composto su ogni fettina di tacchino, avvolgere e fermare con uno stuzzicadenti.
Versare in un tegame due cucchiai di olio e fare rosolare lo spicchio d’aglio.
Unire la passata di pomodoro, salare, pepare e lasciare cuocere per 15 minuti.
Poi, unire gli involtini e proseguire la cottura, a fuoco basso e a tegame coperto, per altri 30 minuti, scuotendo il tegame di tanto in tanto.

VARIANTE:

La stessa ricetta può essere realizzata con fettine di petto di pollo al posto delle fettine di tacchino.

Abbinamenti consigliati

La ricetta degli involtini di tacchino è una di quelle ricette versatili che funzionano in più contesti, soprattutto durante gli Spuntini. Per completare il menu in modo semplice, aggiungi contorni e spuntini salati.

Dai un voto a questa ricetta
0/5 (0 Recensioni)

Raccolte di ricette correlate

Buone pratiche in cucina
  • Controlla attentamente gli ingredienti e utilizza materie prime di qualità.
  • Presta attenzione alle modalità di conservazione per mantenere gli alimenti freschi e sicuri.
  • Rispetta tempi e temperature di cottura per garantire una preparazione sicura e uniforme.
  • Verifica sempre la presenza di allergeni o ingredienti non adatti a chi consumerà il piatto.
  • In caso di dubbi legati alla salute o alla dieta, rivolgiti a un medico o a un professionista.
  • Lava accuratamente mani, utensili e superfici prima e dopo la preparazione degli alimenti.
  • Mantieni sempre puliti piani di lavoro e utensili per una preparazione ordinata e sicura.
Per la tua sicurezza in cucina
L’esperienza quotidiana in cucina è al centro dei contenuti di FraGolosi. Le indicazioni presenti riflettono pratiche comuni di preparazione casalinga e hanno finalità informative. In caso di dubbi è consigliabile sempre confrontarsi con un professionista.
Piccole attenzioni quotidiane rendono la cucina più sicura ❤️
Link veloci alla ricetta:
Torna su

Ricette correlate

Idee e Offerte per casa e cucina

Scopri idee regalo e prodotti utili per la casa e la cucina, scelti con cura.

Friggitrice ad aria Iceagle Caffè Borbone Miscela Blu Idee regalo per la casa Piccoli elettrodomestici Pentole e padelle

Nota: in qualità di affiliato Amazon, potremmo ricevere una commissione dagli acquisti idonei.



🔥 In evidenza: Simili a Involtini di Tacchino



Consigli Utili

Ultime pubblicazioni in Ricette per Pranzo

FraGolosi

Dal 2008 condividiamo ogni giorno nuove ricette, testate con passione nella nostra cucina. Amiamo la buona cucina in tutte le sue forme: dai piatti tradizionali della nonna alle idee più originali, fino alle ricette veloci per tutti i giorni. Se anche tu ami cucinare e sei sempre alla ricerca di nuove ricette e idee sfiziose, seguici qui e sui social. E se ti va lascia una recensione su Facebook.

Lascia il tuo commento alla ricetta

Chiedici un approfondimento su come si fa, lasciaci un messaggio e se hai provato la ricetta facci sapere come è andata.

Vai su