Involtini di Tacchino con Pomodoro e Asiago

Ricetta Involtini di Tacchino con Pomodoro e Asiago di , Pubblicata il 28/02/2009, Aggiornata il 29/08/2025

Gli involtini di tacchino con pomodoro e Asiago sono un secondo sfizioso e filante. La carne leggera del tacchino avvolge un ripieno saporito che conquista al primo morso.

“In questa ricetta ti spieghiamo come si fanno gli involtini di tacchino con pomodoro e asiago, un secondo della cucina italiana, per 4 persone: è di media difficoltà, con ingredienti abbastanza comuni.”

Categoria: Secondi

La ricetta degli Involtini di Tacchino con Pomodoro e Asiago è presente in queste raccolte:

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  • Porzioni
    Porzioni 4
  • Difficoltà
    Difficoltà Media
  • Costo
    Costo Medio
  • Cucina
    Cucina Italiana

Come fare gli Involtini di Tacchino con Pomodoro e Asiago

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

12 fettine di fesa di tacchino, 150 g di asiago (o fontina, belpaese, emmenthal), 12 pomodorini, basilico, sale.

PREPARAZIONE

Disporre pezzetti di asiago su ogni fetta di fesa di tacchino.
Aggiungere pezzetti di pomodoro ed una foglia di basilico ed arrotolare.
Riscaldare una padella antiaderente ed appoggiare gli involtini di tacchino, senza alcun condimento.
Lasciarli cuocere per circa due minuti per lato (il tempo di far sciogliere il formaggio).
Servire gli involtini ancora caldi.

Abbinamenti consigliati

La ricetta degli involtini di tacchino con pomodoro e asiago funziona bene sia nei pranzi di tutti i giorni sia quando hai ospiti, soprattutto durante il Pranzo e se bilanci sapori più decisi con elementi freschi. Per un risultato più conviviale, considera contorni e pranzo veloce.

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Buone pratiche in cucina
  • Controlla attentamente gli ingredienti e utilizza materie prime di qualità.
  • Presta attenzione alle modalità di conservazione per mantenere gli alimenti freschi e sicuri.
  • Rispetta tempi e temperature di cottura per garantire una preparazione sicura e uniforme.
  • Verifica sempre la presenza di allergeni o ingredienti non adatti a chi consumerà il piatto.
  • In caso di dubbi legati alla salute o alla dieta, rivolgiti a un medico o a un professionista.
  • Lava accuratamente mani, utensili e superfici prima e dopo la preparazione degli alimenti.
  • Mantieni sempre puliti piani di lavoro e utensili per una preparazione ordinata e sicura.
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