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Girelle di Pasta Sfoglia al Salmone

Ricetta Girelle di Pasta Sfoglia al Salmone di , Pubblicata il 22/05/2015, Aggiornata il 18/05/2025

Girelle di pasta sfoglia al salmone
Girelle di Pasta Sfoglia al Salmone
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Pronta in 20 minuti

Le Girelle di Pasta Sfoglia al Salmone sono un delizioso antipasto o un appetitoso stuzzichino per un aperitivo rinforzato.
La Ricetta, gli Ingredienti e i Consigli.

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“Vediamo come si fanno le girelle di pasta sfoglia al salmone, un antipasto della cucina italiana, per 4 persone, che si prepara in circa 20 min: è una ricetta veloce e semplice, con un costo nella norma.”

Come fare le Girelle di Pasta Sfoglia al Salmone

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

PREPARAZIONE

Lasciare scongelare la pasta sfoglia a temperatura ambiente, poi stenderla sulla spianatoia infarinata.
Spalmare ogni rotolo con il formaggio e coprire con le fettine di salmone affumicato.
Arrotolare dolcemente dal lato corto.
Tagliare ogni rotolo di pasta sfoglia con salmone e philadelphia a rondelle di 2 cm di spessore.
Adagiare le girelle su una teglia rivestita di carta da forno.
Cuocerle in forno preriscaldato a 180°C per 10-15 minuti o fino a doratura.
Servire ancora calde le girelle di pasta sfoglia al salmone.

CONSIGLIO

Poiché il salmone affumicato è di per sé salato, conviene non abbondare con l’ingrediente per non rendere le girelle troppo salate.

Suggerimento

Se ti stai chiedendo come abbinare la ricetta delle girelle di pasta sfoglia al salmone, punta su accostamenti lineari e coerenti, soprattutto durante la Colazione salata. Un abbinamento semplice ma efficace è aggiungere primi di pesce e spuntini salati.

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4.7/5 (7 Recensioni)

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Buone pratiche in cucina
  • Controlla attentamente gli ingredienti e utilizza materie prime di qualità.
  • Presta attenzione alle modalità di conservazione per mantenere gli alimenti freschi e sicuri.
  • Rispetta tempi e temperature di cottura per garantire una preparazione sicura e uniforme.
  • Verifica sempre la presenza di allergeni o ingredienti non adatti a chi consumerà il piatto.
  • In caso di dubbi legati alla salute o alla dieta, rivolgiti a un medico o a un professionista.
  • Lava accuratamente mani, utensili e superfici prima e dopo la preparazione degli alimenti.
  • Mantieni sempre puliti piani di lavoro e utensili per una preparazione ordinata e sicura.
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2 commenti all'articolo “Girelle di Pasta Sfoglia al Salmone”

  1. Stefania ha detto:
    31 Dicembre 2017 alle 14:44

    Salve, in sostituzione alla Filadelfia cosa posso mettere? grazie

    Rispondi

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