Vol Au Vent Ripieni al Formaggio

Ricetta Vol Au Vent Ripieni al Formaggio di , Pubblicata il 09/10/2008, Aggiornata il 20/06/2024

I Vol au vent Ripieni al Formaggio sono degli sfiziosi cestini ripieni di un composto morbido e gustoso a base di formaggi misti.
I vol au vent al formaggio sono perfetti stuzzichi...

“In questa ricetta ti spieghiamo come si fanno i vol au vent ripieni al formaggio, un antipasto della cucina italiana, per 4 persone, che si prepara in circa 12 minuti: è una ricetta veloce, facile e anche economica.”

Categoria: Antipasti

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  • Tempo di preparazione
    Tempo di Preparazione 10 minuti
  • Tempo di cottura
    Tempo di Cottura 2 minuti
  • Porzioni
    Porzioni 4
  • Difficoltà
    Difficoltà Facile
  • Costo
    Costo Basso
  • Cucina
    Cucina Italiana

Come fare i Vol Au Vent Ripieni al Formaggio

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

12 vol-au-vent, 150 g di philadelphia o robiola, 150 g di gorgonzola, 100 g di panna liquida.

PREPARAZIONE

Amalgamare in una ciotola i due formaggi, unire la panna e mescolare con cura.
Se il composto dovesse risultare poco cremoso, aggiungere un po’ di latte.
Riempire con il composto di formaggi molli i vol-au-vent.
Passare nel forno tradizionale per un paio di minuti (o nel microonde).
Servire caldi i vol au vent ripieni al formaggio.

RICETTE CON VOL AU VENT

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Buone pratiche in cucina
  • Controlla attentamente gli ingredienti e utilizza materie prime di qualità.
  • Presta attenzione alle modalità di conservazione per mantenere gli alimenti freschi e sicuri.
  • Rispetta tempi e temperature di cottura per garantire una preparazione sicura e uniforme.
  • Verifica sempre la presenza di allergeni o ingredienti non adatti a chi consumerà il piatto.
  • In caso di dubbi legati alla salute o alla dieta, rivolgiti a un medico o a un professionista.
  • Lava accuratamente mani, utensili e superfici prima e dopo la preparazione degli alimenti.
  • Mantieni sempre puliti piani di lavoro e utensili per una preparazione ordinata e sicura.
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