Vol Au Vent al Tonno

Name: Vol Au Vent al Tonno
Yield: 4
Cuisine: Francese

Ricetta Vol Au Vent al Tonno di Redazione, Pubblicata il 10/02/2009, Aggiornata il 20/06/2024

I Vol Au Vent al Tonno sono un antipasto sfizioso ideale per rinfreschi o aperitivi.
La Ricetta dei voulevant al tonno, gli Ingredienti e i Consigli.

“In questa ricetta ti spieghiamo come si fanno i vol au vent al tonno, un antipasto della cucina francese, per 4 persone: è facile da preparare ed è anche economica.”

Vol au vent al tonno

Categoria: Antipasti

La ricetta dei Vol Au Vent al Tonno è presente in queste raccolte:

Antipasti Antipasti di Natale Antipasti di Pesce Antipasti Veloci Raccolte di Ricette Ricette dal Mondo Stuzzichini Vol Au Vent Ripieni Ricette con Tonno Ricette Vol Au Vent

Porzioni 4
Difficoltà Facile
Costo Basso
Cucina Francese

Come fare i Vol Au Vent al Tonno

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

12 vol au vent, 1 confezione di philadelphia, un dito di latte, 160 g di tonno all’olio di oliva, sale e pepe.
Per decorare:
2 uova sode o capperi.

PREPARAZIONE

Sgocciolare il tonno e metterlo nel mixer assieme alla philadelpia e al latte.
Frullare per pochi secondi.
Unire un po’ di pepe nero.
Riempire con il composto i vol-au-vent.
Decorare i vol au vent, se gradito, con capperi dissalati.
Servire i voulevant al tonno freddi.

RICETTE CON VOL AU VENT

Qui trovi una selezione di ricette di vol au vent.

Abbinamenti consigliati

Quando vuoi completare il menu senza appesantire, la ricetta dei vol au vent al tonno è una scelta pratica. Per dare più struttura al pasto, abbina primi di pesce e secondi di pesce e primi e secondi.

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4.3/5 (4 Recensioni)

Buone pratiche in cucina

Controlla attentamente gli ingredienti e utilizza materie prime di qualità.
Presta attenzione alle modalità di conservazione per mantenere gli alimenti freschi e sicuri.
Rispetta tempi e temperature di cottura per garantire una preparazione sicura e uniforme.
Verifica sempre la presenza di allergeni o ingredienti non adatti a chi consumerà il piatto.
In caso di dubbi legati alla salute o alla dieta, rivolgiti a un medico o a un professionista.
Lava accuratamente mani, utensili e superfici prima e dopo la preparazione degli alimenti.
Mantieni sempre puliti piani di lavoro e utensili per una preparazione ordinata e sicura.

Per la tua sicurezza in cucina
L’esperienza quotidiana in cucina è al centro dei contenuti di FraGolosi. Le indicazioni presenti riflettono pratiche comuni di preparazione casalinga e hanno finalità informative. In caso di dubbi è consigliabile sempre confrontarsi con un professionista.

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1 commento all'articolo “Vol Au Vent al Tonno”

luciana ha detto:

30 Gennaio 2011 alle 20:41

io aggiungo 2 filetti di acciughe sott’olio, e qualche cappero frullati con gli ingredienti

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