Alcuni dei consigli presenti provengono da suggerimenti tramandati da generazione in generazione, altri sono stati raccolti tramite un processo di “passaparola”.
Leggi il nostro consiglio per preparare dolci meno calorici.
Buona lettura!
Come preparare dolci meno calorici:
Adoperare salsa di mele non zuccherata al posto del burro, della margarina oppure dell’olio.
La salsa di mele viene venduta in scatola in negozi particolarmente forniti.
In casa può essere preparata cuocendo tre mele con un pizzico di cannella.
Prima di aggiugerla all’impasto, dopo everle ben scolata e ridotta in purea, addolcirla, se gradito, con un cucchiaino di miele o di dolcificante.
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