Alcuni dei consigli presenti provengono da suggerimenti tramandati da generazione in generazione, altri sono stati raccolti tramite un processo di “passaparola”.
Leggi il nostro consiglio se si devono aggiungere dei pomodorini ad una preparazione in cottura.
Buona lettura!
Se si devono aggiungere dei pomodorini ad una preparazione in cottura:
Sminuzzare i pomodorini freschi.
Fare un piccolo spazio al centro della pietanza, inserirvi i pomodorini e bagnarli con un filo d’olio.
In tal modo, essi cuoceranno a diretto contatto con il fondo del tegame e potranno essere mescolati alla pietanza.
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Redazione FraGolosi
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