Sorbetto al Gusto di Ribes Nero

Name: Sorbetto al Gusto di Ribes Nero
Prep time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Italiana

Ricetta Sorbetto al Gusto di Ribes Nero di Redazione, Pubblicata il 10/08/2010, Aggiornata il 20/06/2024

Il Sorbetto al Gusto di Ribes Nero è IL dessert ideale per deliziare il palato nelle calde giornate estive.
Questa ricetta offre un equilibrio perfetto tra la dolcezza naturale e ...

“In questa ricetta ti spieghiamo come si fa il sorbetto al gusto di ribes nero, un gelateria della cucina italiana, per 4 persone, che si prepara in circa 30 minuti: è una ricetta veloce, facile e anche economica.”

Sorbetto al Gusto di Ribes Nero

Categoria: Gelateria

La ricetta del Sorbetto al Gusto di Ribes Nero è presente in queste raccolte:

Gelati Sorbetti Ricette con Ribes

Tempo di Preparazione 30 min più tempo raffreddamento
Porzioni 4
Difficoltà Facile
Costo Basso
Cucina Italiana

Come fare il Sorbetto al Gusto di Ribes Nero

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

500 g di purea di ribes nero, il succo di ½ limone non trattato, 180 g di zucchero a velo.

PREPARAZIONE

Staccare i frutti dal grappolo e lavarli accuratamente sotto il getto dell’acqua corrente.
Asciugarli delicatamente e passarli velocemente al mixer.
Aggiungere alla purea ottenuta il succo del limone e lo zucchero a velo.
Mescolare accuratamente e versare la preparazione nella sorbettiera.
Seguire, quindi, le istruzioni del fabbricante.

Abbinamenti consigliati

La ricetta del sorbetto al gusto di ribes nero è un buon collante per un menu armonico e se bilanci sapori più decisi con elementi freschi. Per un risultato coerente, considera gelati e sorbetti.

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Buone pratiche in cucina

Controlla attentamente gli ingredienti e utilizza materie prime di qualità.
Presta attenzione alle modalità di conservazione per mantenere gli alimenti freschi e sicuri.
Rispetta tempi e temperature di cottura per garantire una preparazione sicura e uniforme.
Verifica sempre la presenza di allergeni o ingredienti non adatti a chi consumerà il piatto.
In caso di dubbi legati alla salute o alla dieta, rivolgiti a un medico o a un professionista.
Lava accuratamente mani, utensili e superfici prima e dopo la preparazione degli alimenti.
Mantieni sempre puliti piani di lavoro e utensili per una preparazione ordinata e sicura.

Per la tua sicurezza in cucina
L’esperienza quotidiana in cucina è al centro dei contenuti di FraGolosi. Le indicazioni presenti riflettono pratiche comuni di preparazione casalinga e hanno finalità informative. In caso di dubbi è consigliabile sempre confrontarsi con un professionista.

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Sorbetto al Gusto di Ribes Nero

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