01 Agosto 2014 / Aggiornata il 9 Dicembre 2019

Ricetta Salsa Russa al Salmone Affumicato

di FraGolosi

Categoria: Salse

Nessuna Immagine
  • Porzioni
    Porzioni 4
  • Difficoltà
    Difficoltà Facile
  • Costo
    Costo Basso
  • Cucina
    Cucina Russa

Ricetta Salsa Russa al Salmone Affumicato

Ingredienti, Preparazione passo passo e Consigli

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

100 g di salmone affumicato, 2 tuorli d’uova sode, 2 tuorli d’uova fresche, 3 acciughe sott’olio, 1 cucchiaio raso di senape, 3 cucchiai di aceto di vino bianco (o di succo di limone), olio extravergine d’oliva.

PREPARAZIONE

Riducete in pezzi il salmone affumicato e mettetelo nel bicchiere del frullatore.
Unite i tuorli d’uova sode, quelli di uova fresche, le acciughe sgocciolate, la senape e l’aceto (o il succo di limone).
Frullate, versando a filo l’olio occorrente per ottenere una salsa fluida.

NOTA:
La salsa russa al salmone affumicato è indicata per farcire e/o decorare tartine, tramezzini, crostini, etc.

5/5 (2 Voti)

Acquista su Amazon

Moritz & Moritz 7 pz. Serving Set Bay Leaf - ciotole in...
  • COMPLETO - Set da portata "Bay Leaf" Moritz&Moritz, 3 bicchieri...
  • ALTO VALORE - La migliore qualità di Moritz&Moritz, mix di materiali...
  • ALLROUNDER - Per una presentazione elegante di antipasti, dessert,...

La Ricetta Salsa Russa al Salmone Affumicato è presente in queste raccolte:

Ricette della NonnaSalse e SughiRicette con SalmoneRicette con Salmone AffumicatoRicette con Salsa

ALTRE RICETTE E CONSIGLI

FraGolosi

Dal 2008 ogni giorno pubblichiamo nuove Ricette di cucina e Piatti tipici e passiamo da una Ricetta all'altra perchè adoriamo la buona cucina! Cucinare è un piacere a cui non sappiamo rinunciare. Se vuoi saperne di più su come fare una ricetta piuttosto che un'altra questo è il posto giusto. Ricette originali, tradizionali e sfiziose. Condividiamo online le migliori ricette da preparare in casa e se anche tu hai la nostra stessa passione continua a seguirci, ci trovi sempre qui e sui principali Social Network, ti aspettiamo.

Lascia un commento alla Ricetta Salsa Russa al Salmone Affumicato

Chiedici un approfondimento su come si fa, lasciaci un messaggio e se hai provato la ricetta facci sapere come è andata.

Vai su