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Timballo di riso e peperoni in salsa

INGREDIENTI PER 4 PERSONE Per il timballo: 400 g di riso, 50 g di uva passa, 2 cucchiai di pinoli, 2 peperoni rossi, 2 peperoni gialli,...

Timballo di crispelle

Il Timballo di crispelle è un gustoso primo piatto, ricco di sapori, che è conosciuto come ricetta tipica della cucina abruzzese. INGREDIENTI PER 4 PERSONE Per...

Pasta per timballi

INGREDIENTI 500 g di farina 00, 250 g di burro o strutto o margarina vegetale, 1 uovo, circa 2 dl di acqua, 15 g di...

Ricetta del Giorno

Salsa Tzatziki

Salsa Tzatziki

La salsa tzatziki (in greco moderno “τζατζίκι”) è una delle preparazione più famose della cucina tradizionale greca. È diffusa anche nei Balcani, in Medio Oriente,...

Ricette con Carciofi

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