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Ricette con Uova Strapazzate

Sformatino di cicoria con le uova strapazzate

INGREDIENTI PER 4 PERSONE Per lo sformatino: 1,5 kg di cicoria selvatica, 4 uova, olio extravergine d’oliva, sale, pepe e peperoncino. Per spolverizzare: parmigiano grattugiato. PREPARAZIONE Pulire i cespi...

Uova strapazzate

INGREDIENTI uno o due uova a persona, olio extravergine d’oliva o burro, sale e pepe. PREPARAZIONE Versare un paio di cucchiai d’olio o di burro, a seconda...

Ricetta del Giorno

Pasta con Polpette al Sugo

Pasta con Polpette al Sugo

La pasta con polpette al sugo è un primo piatto gustoso e sostanzioso che può essere servito come piatto unico. Nell’immaginario collettivo la pasta con...

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