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    Ricette con Uova Strapazzate

    Sformatino di cicoria con le uova strapazzate

    INGREDIENTI PER 4 PERSONE Per lo sformatino: 1,5 kg di cicoria selvatica, 4 uova, olio extravergine d’oliva, sale, pepe e peperoncino. Per spolverizzare: parmigiano grattugiato. PREPARAZIONE Pulire i cespi...