Ricette di Sformati

Gli sformatini di spinaci sono una preparazione gastronomica che può essere servita come antipasto, come contorno o come piatto di mezzo. Lo sformato di spinaci...

Lo Sformato di Zucchine è un piatto dal gusto delicato ma molto gustoso. Ha una preparazione molto semplice ed è ideale servito tagliato a fette...

Alcuni dei consigli presenti provengono da suggerimenti tramandati da generazione in generazione, altri sono stati raccolti tramite un processo di “passaparola”. Leggi il nostro consiglio...

INGREDIENTI PER circa 10 SFORMATINI (dipende dal loro diametro) Per gli sformatini: 400 g di patate della medesima dimensione, 1 uovo piccolo, 1 cucchiaio di prezzemolo...

INGREDIENTI PER 4 PERSONE Per la preparazione: 1 kg di fagiolini freschi. Per la besciamella: 1 cucchiaio di farina, 1 cucchiaio di burro, 500 ml di latte,...

Lo Sformatino di Cicoria con Uova, Formaggio e Uvetta è un piatto dal gusto deciso e ricco di sapori. Il contrasto di sapori degli ingredienti...

INGREDIENTI PER 4 PERSONE Per lo sformatino: 1,5 kg di cicoria selvatica, 4 uova, olio extravergine d’oliva, sale, pepe e peperoncino. Per spolverizzare: parmigiano grattugiato. PREPARAZIONE Pulire i cespi...

INGREDIENTI PER 4 PERSONE Per lo sformato: 400 g di riso semifino, 3 uova, 70 g di burro a temperatura ambiente, 1 bicchiere abbondante di latte,...

INGREDIENTI PER 4 PERSONE Per lo sformato: 400 g di riso semifino, 3 uova, 50 g di burro a temperatura ambiente, 1 bicchiere abbondante di latte,...

INGREDIENTI PER 4 PERSONE Per lo sformato: 2 melanzane, 700 g di patate, 400 g di pomodori, 200 g di mozzarella, 1 cipolla, 1 spicchio d’aglio,...