Sorbetto alle Pesche e ai Ribes

Name: Sorbetto alle Pesche e ai Ribes
Prep time: 30 min
Cook time: 4 min
Yield: 4
Cuisine: Italiana
Ingredients: 250 g di purea di pesche; 250 g di succo di ribes; 1 bicchiere d’acqua; 225 g di zucchero a velo.

Ricetta Sorbetto alle Pesche e ai Ribes di Redazione, Pubblicata il 20/07/2008, Aggiornata il 20/06/2024

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Il Sorbetto alle Pesche e ai Ribes è un dessert alla frutta dal gusto delizioso.
Viene preparato con facilità.
Occorre, infatti, unire la purea di pesche ed il succo di ribes ad ...

“In questa ricetta ti spieghiamo come si fa il sorbetto alle pesche e ai ribes, un gelateria della cucina italiana, per 4 persone, che si prepara in circa 34 minuti: è una ricetta semplice, con un costo contenuto.”

Sorbetto alle Pesche e ai Ribes

Categoria: Gelateria

Calorie: n.d.

La ricetta del Sorbetto alle Pesche e ai Ribes è presente in queste raccolte:

Gelati Sorbetti Ricette con Pesche Ricette con Ribes

Tempo di Preparazione 30 min più tempo raffreddamento
Tempo di Cottura 4 min
Porzioni 4
Difficoltà Facile
Costo Basso
Cucina Italiana

Come fare il Sorbetto alle Pesche e ai Ribes

INGREDIENTI

250 g di purea di pesche, 250 g di succo di ribes, 1 bicchiere d’acqua, 225 g di zucchero a velo.

PREPARAZIONE A CALDO

In una casseruola mettere a riscaldare l’acqua, assieme allo zucchero.
Lasciare bollire lo sciroppo per 4 minuti.
Toglierlo dal fuoco e farlo, poi, raffreddare.
Mescolare lo sciroppo ormai freddo alla purea di pesche ed al succo di ribes.
Infine, versare il tutto nella sorbettiera e seguire le istruzioni de fabbricante.

Abbinamenti consigliati

La ricetta del sorbetto alle pesche e ai ribes è perfetta quando vuoi qualcosa di quotidiano, ma fatto bene. Per completare il pasto in modo armonico, puoi abbinarla a gelati e sorbetti.

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Buone pratiche in cucina

Controlla attentamente gli ingredienti e utilizza materie prime di qualità.
Presta attenzione alle modalità di conservazione per mantenere gli alimenti freschi e sicuri.
Rispetta tempi e temperature di cottura per garantire una preparazione sicura e uniforme.
Verifica sempre la presenza di allergeni o ingredienti non adatti a chi consumerà il piatto.
In caso di dubbi legati alla salute o alla dieta, rivolgiti a un medico o a un professionista.
Lava accuratamente mani, utensili e superfici prima e dopo la preparazione degli alimenti.
Mantieni sempre puliti piani di lavoro e utensili per una preparazione ordinata e sicura.

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Sorbetto alle Pesche e ai Ribes

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